경기도 광주 인생 돼지고기 집 - 풍미참숯왕소금구이

안녕하세요 후노로그입니다!

오늘은 여자 친구와 양평 데이트를 다녀왔어요! 양평에서 데이트를 한 뒤에 광주에 맛있는 돼지고기 집이 있다고 해서 양평에서 20km 정도 달려서 방문했어요!

 

오늘 다녀온 곳은 주차가 불가능해요. 근처에 있는 주차장을 사용하시거나 식당으로부터 500m 정도 더 가시면 교회 가 있습니다. 교회 앞 주차장을 사용하시면 됩니다.

 

 

풍미참숯왕소금구이 명칭에서부터 알수 있듯 참숯을 사용하시는 집이고 소금구이를 전문으로 합니다! 노부부 두분이서 운영을 하시고 테이블은 10개 정도 되는 것 같아요. 

 

 

검색을 해보니 저녁 피크 타임에는 줄을 무조건 서야한다고 해서 5시에 방문을 했습니다. 

 

풍미참숯왕소금구이는 15:00부터 영업시작 하시고 매월 2번째 화요일은 휴무일입니다!
운영 시간은 매일 15:00 - 00:00입니다. (코로나 때문에 21:00까지 영업을 하십니다)

풍미참숯왕소금구이
경기 광주시 통미로 30

 

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본격적인 리뷰 시작 하겠습니다!

 

메뉴판입니다! 다양한 부위를 맛보고 싶어서 일단 숙성 모듬구이로 주문을 했습니다. 구성은 오겹살, 갈매기살, 등심 덧살이네요.

 

 

주문을 하고 나니 기본 찬이 나와요. 배추, 상추 쌈, 파절임. 고기를 가져다 주시면서 명이 나물과 김치도 가져다 주십니다. 

 

 

아 그리고 추가 반찬은 셀프입니다!

 

 

불과 거의 동시에 고기를 가져다 주셔요. 숯도 좋아보이고 고기는 땍갈부터 남다른것 같아요. 굵은 소금이 박혀 있는게 너무 맛있어보여요. 

사장님께서 불이 쌔니 처음에는 불 가장자리에서 굽다가 조금 죽으면 불 중앙도 사용하라고 팁도 주십니다. 

 

 

 

일단 등심덧살과 갈매기살 부터!

 

 

그 다음은 오겹살!

 

 

정말 풍미가 느껴지는 맛이였어요. 숙성 때문인지 너무 부드럽고 기름기도 좋고 잡내 안내는 맛집입니다.

 

 

중간중간 먹다 보면 사장님께서 오셔서 고기 자랑을 하시면서 먹는 방법들을 알려주시는데 너무 친절하시고 좋았어요. 

 

요즘 젊은 사람들은 중국산 김치 이슈 때문에 입도 안댄다며, 본인은 국산 김치만 비싼거 떼오니까 먹어보라고 권하셨어요. 정말 근데 묵은지 같이 깊은 맛이 나면서 돼지랑 잘어울리는 김치였어요. 

 

 

먹다보니 더 먹고 싶어 욕심을 부려 갈매기살 한접시를 더 시켰습니다.

 

양이 엄청나죠?!

 

 

고기와 함께 먹을 비빔국수도 시켰어요!

 

 

빨간 걸죽한 양념에 김치, 김, 상추와 나오는데요. 가격대비 양이 엄청 많습니다. 맛도 있어요! 

 

 

정말 너무나도 맛있었던 돼지고기 맛집! 정말 다시 근처로 오게 된다면 재방문을 할 것 같습니다.

 

 

 

 

 

평점 : 5/5
노포 분위기, 음식, 양 다 최고! 

※내 돈 내 산 저녁이였습니다.